Vino Blanco ECOLOGICO TERRA VERUM 2015

VBE2015TERRA

Vino Blanco - ECOLOGICO

100% Airén

Vol. 12% - Botella 750 ml

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8,47 € IVA incluido

De un viñedo con mas de 60 años, se obtiene este vino en el que destaca su expresión mineral de terruño. Un viñedo en vaso de pie franco y cultivado en secano. De estas viñas viejas nace un vino excepcionalmente delicado, con frescos aromas de fruta blanca y tiza. Dorado brillante, reflejos verdosos.

Dispone de un perfil muy aromático, con toques cítricos de limón, fruta de hueso (nísperos, melocotón), algo de fruta blanca algo verde (manzana) y toques herbáceos y florales. Entrada en boca untuosa y bastante ácida, que lo convierten en un vino muy fresco y bastante fácil, persistencia media. Recuerdos a fruta algo verde como la manzana ácida o el melocotón verde, toques balsámicos, un punto meloso, recuerdos a cítricos como el limón, tropicales como el lichi, la piña y el mango, toques herbáceos de heno, final algo meloso y de pera.

Maridar con Mariscos, shushi, sashimi, arroces y carnes blancas.