Vino Tinto PEDROTEÑO TINTO JOVEN 2015

VT02015PEDROTEÑO

Vino Tinto - Vino Tierra de Castilla

Variedad 100% Tempranillo

Vol. 13,5% - botella 750 ml

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2,80 € IVA incluido

Vino Tinto monovarietal Tempranillo, vendimiadas a mano la 4ª semana de agosto.

Elaborado por vinificacion tradicional, encubando uva entera, sin estrujar en cubas de acero inoxidable. tras la maceracion se descuba por gravedad. Acabada la fermentacion alcoholica, se complementa con la maloláctica que lo rodea.

Rojo púrpura, con atractivos tonos violáceos. Brillante. Aroma intenso, de frutas rojas y negras, ciruela, fresa, frambuesa, característicos de la variedad En boca tiene carácter, sabroso, fresco, de excelente tanicidad y conseguido equilibrio. Limpia retronasal frutal. 

Servir fresco, a 13-15º C. Acompaña pizzas y empanadas, sardinas a la brasa, arroces con aves y caza menor, chuletillas y carnes a la plancha. Ideal con tapas.Se recomienda su consumo durante el año siguiente al de su cosecha, para aprovechar su potencial aromático.