Vino Blanco ECOLOGICO TERRA VERUM 2015

VBE2015TERRA

Vino Blanco - ECOLOGICO

100% Airén

Vol. 12% - Botella 750 ml

Más detalles

De un viñedo con mas de 60 años, se obtiene este vino en el que destaca su expresión mineral de terruño. Un viñedo en vaso de pie franco y cultivado en secano. De estas viñas viejas nace un vino excepcionalmente delicado, con frescos aromas de fruta blanca y tiza. Dorado brillante, reflejos verdosos.

Dispone de un perfil muy aromático, con toques cítricos de limón, fruta de hueso (nísperos, melocotón), algo de fruta blanca algo verde (manzana) y toques herbáceos y florales. Entrada en boca untuosa y bastante ácida, que lo convierten en un vino muy fresco y bastante fácil, persistencia media. Recuerdos a fruta algo verde como la manzana ácida o el melocotón verde, toques balsámicos, un punto meloso, recuerdos a cítricos como el limón, tropicales como el lichi, la piña y el mango, toques herbáceos de heno, final algo meloso y de pera.

Maridar con Mariscos, shushi, sashimi, arroces y carnes blancas.